奈良県の蕎麦「玄」さん。
数年前に風水士仲間とお邪魔しましたので
今回で2度目の訪問。
ビジネス風水士の宙SORAです。
住宅街の中にポツンと現れますが、
近鉄奈良駅から「玄」と言えば
どのタクシーも連れて行ってくれます。(車で10分弱)
夜は10,000円〜。
1日2組限定(8名以上で貸切、14名まで)
高級だからいいわけではありません。
大将の蕎麦に対する熱い思いや
その料理に込める魂を、食事とともに頂くことこそが
私は開運に繋がると考えています。
イヤイヤつくる料理より、真心のこもった1杯のお茶漬けのほうが
ずっとずっと運気が上がる食事です。
今回はたまたま知人が企画してくれたので、
数年ぶりにお邪魔させていただきました。
一日二組限定。この日は13名で参りましたので、
私たちだけの貸切。(右)
⑥蕎麦の実入りれんこん餅のかにあんかけ(左)
⑦鯛の粗挽き蕎麦粉焼き(右)
(左)堂本剛くんが命名したことで有名な日本酒カクテル【和再美/ワサビ】。
(春鹿「ときめき」/Sparkling Sakeに本わさびをたっぷり入れます。非常に美味)
⑩蕎麦団子(右)
海老蔵さんをはじめ、多くの芸能人さんも訪れるとか。
実はこの日、終電を乗り過ごし、タクシー代が・・・
この話はまた別のブログで。
宙SORA
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